Pescado
Descripción del ciclo:
La modulación del reingreso de aire evita la pérdida excesiva de líquidos del pescado fresco y mantiene inalterados su frescura, calidad y aspecto estético.
Características Técnicas
- Control del reingreso de aire: reduce la pérdida de líquidos en el pescado fresco.
- Mantenimiento de la frescura: preserva la calidad del producto.
- Conservación óptima: protege el aspecto estético del pescado.
- Calidad invariable: garantiza un producto fresco e íntegro.
Demostración Práctica
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